PEMANFAATAN LIMBAH BONGGOL JAGUNG DAN LIMBAH PT SATORIA SEBAGAI BAHAN BAKU BRIKET DI DESA SAMBISIRAH

Abstract

Jagung merupakan salah satu komoditas unggulan yang menghasilkan limbah bonggol dalam jumlah besar dan belum dimanfaatkan secara optimal. Limbah tersebut umumnya dibakar atau dibuang setelah panen sehingga berpotensi menimbulkan pencemaran lingkungan. Di sisi lain, limbah serabut kelapa dari proses produksi PT Satoria tersedia dalam jumlah melimpah dan belum dimanfaatkan secara maksimal. Kondisi tersebut menunjukkan adanya potensi aset lokal yang dapat dikembangkan menjadi produk bernilai guna dan ekonomi melalui pembuatan briket. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah kedua jenis limbah tersebut menjadi briket sebagai bahan bakar alternatif. Metode yang digunakan adalah Asset Based Community Development (ABCD) melalui tahapan identifikasi aset, penguatan aset, pengembangan jejaring, perencanaan aksi, serta workshop dan evaluasi. Kegiatan melibatkan perangkat desa, BUMDes, karang taruna, kader PKK, dan mahasiswa KKN sebagai fasilitator. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta memperoleh pengetahuan dan pengalaman praktis dalam pembuatan briket, mulai dari pengeringan, karbonisasi, penghalusan, pencampuran perekat, pencetakan, hingga pengeringan. Briket yang dihasilkan memiliki struktur padat, tidak mudah retak, waktu penyalaan sekitar 1–2 menit, dan mampu mempertahankan bara selama kurang lebih 1–2 jam berdasarkan uji nyala sederhana. Kegiatan menghasilkan peningkatan kapasitas masyarakat dan produk briket berbahan baku limbah lokal serta membuka peluang pengembangan usaha berbasis potensi desa.